Nasi uduk sudah sejak lama menjadi makanan favorit banyak warga Jakarta. Maka tak heran kalau banyak tempat makan nasi uduk enak di Jakarta yang bisa kamu temui di berbagai kawasan. Nasi uduk pertama kali dibawa oleh pedagang-pedagang ke Jakarta dari tanah Melayu. Itulah mengapa nasi uduk sangat identik sebagai makanan khas Betawi.Raja Hayam Wuruk yang berkuasa di Kerajaan Majapahit 1350-1389 juga menarik disimak. Di masa itu memang lazim pemberian nama orang meminjam nama-nama binatang tertentu. Sebutlah Kebo Anabrang, Lembu Sora atau Gajah Mada, misalnya. Pemilihan nama-nama binatang kerbau dan gajah, tentu memiliki asosiasi akan kebesaran tokoh-tokoh tersebut.
Masyarakat Sunda menggunakannya untuk menebang kayu, memangkas tumbuhan, dan nyacar. Kujang jenis ini disebut dengan nama kujang pamungkas. Sedangkan kujang yang digunakan untuk berperang namanya adalah kujang pusaka. Di jaman modern, masyarakat Sunda menggunakan kujang sebagai lambang pemerintahan atau logo organisasi.
AKdB.